PDA

View Full Version : Táo Rán



Phu Khuân Vác
07-08-2009, 03:46 PM
http://i625.photobucket.com/albums/tt338/phukhuanvac/TaoRan.jpg

Táo Rán

Một món ăn rất lạ nhưng rất hấp dẫn. Chỉ riêng công dụng của nó thôi cũng
đă làm bạn phải để ư rồi!
Công dụng: Làm trắng da

Nguyên liệu:
- Táo 500g
- Ḷng trắng trứng 50g
- Bột ḿ 50g
- Đường trắng 50g
- Dầu lạc 100g

Cách làm:
1. Táo gọt bỏ vỏ, cắt miếng.
2. Ḷng trắng trứng đánh đều cho nổi bọt.
3. Cho bột ḿ vào bát trứng đánh đều.
4. Nhúng táo vào bát trứng.
5. Đổ dầu vào chảo cho táo vào rán vàng.

Thưởng thức: Bày ra đĩa rắc đường trắng lên là được.
Lưu ư: Dùng đúng dầu lạc, không thay thế bằng mỡ và các loại dầu ăn khác.

(Vác: nếu không dùng đúng dầu lạc, da ...hong trắng ráng chịu ...h́h́ ...)