Welcome to Một Góc Phố - Chúc các Bạn mọi chuyện vui vẻ & như ư ...
  • ngocthe

    by Published on 11-20-2011 09:56 PM
    Article Preview

    Hôm nay hai nhóc nhà NT đ̣i ăn cơm chiên, nhưng chúng không muốn ăn hoài món cơm chiên mẹ thường làm. Chúng bảo Mẹ làm món cơm chiên của nước khác đi. Thế là NT leo vào NET bới bới ... công thức th́ thấy món Lao crispy Fried Rice - (nam kao).



    Món cơm chiên này gịn gịn, có hương vị ngọt, mặn và chua . Theo truyền thống th́ món này ăn với rau râm, húng ng̣ , ng̣ gai và rau salad. Người Lào họ thích món này v́ có nem chua.


    nguyên liệu:


    1/2 cup chanh vắt ( 3 trái)
    1/2 cup nước mắm
    2 cup nem chua cắt nhỏ ( có thể thay thế thịt ham)
    3 TBS ( th́a soup nhỏ) bột paprika (Ớt bột đỏ ...