Welcome to Một Gc Phố - Chc cc Bạn mọi chuyện vui vẻ & như ...
Page 2 of 2 FirstFirst 12
Results 11 to 14 of 14

Thread: Bnh bao ngọt nhn đậu xanh .

  1. #11
    Join Date
    Sep 2009
    Posts
    907
    Thanks
    7,463
    Thanked 2,197 Times in 766 Posts

    Default Re: Bnh bao ngọt nhn đậu xanh .

    chi LT ơi !

    bonita lm theo cng thức ở ci link đưa chị thấy ok lắm ... bột nổi m bonita xi l bột nổi tươi mua ở ngoi tiệm bn bnh m - bột nổi để lm bnh m như O Tre ni đ - họ bn từng gi nhỏ hnh vung, bn em bn khoảng 2/vin, mua về chị phải cất giữ trong tủ lạnh, khi lm th chị tn vụn ra v cn lượng theo mnh ...
    khi nho bột th em nho như gấp vin bột lm hai, em nho như thế mi cho tới khi no bột mịn v khng cn dnh tay th em để vin bột vo t thủy tinh, rồi em ngm t bột vo chậu nước ấm v đậy thau nước lại, như trong bi chỉ dẫn ... đợi cho bột nở gấp đi th thời gian ty theo thời tiết nơi chị ở - xứ nng th bột nở mau hơn xứ lạnh ... chị nhớ để chậu nước ấm ... nếu nước nguội chị nhớ thay nước th bột sẽ nở ngon ...
    khi hấp bnh muốn bnh nở th nước phải thật si lun v nhất l khng để hơi nước nhỏ xuống bnh - bnh ướt sẽ khng nở ... v một muỗng sp giấm vo nước cho bnh trắng ... 30/45 pht l bnh chn ... ty theo bếp ...

    chc chị thnh cng nha ...

  2. The Following 4 Users Say Thank You to bonita For This Useful Post:

    chieunhatnang (03-31-2011), hoangthymaithao (03-30-2011), LanThanh (04-13-2011), TrcLan (04-13-2011)

  3. #12
    Join Date
    Nov 2010
    Location
    Deustchland
    Posts
    704
    Thanks
    2,913
    Thanked 1,388 Times in 546 Posts

    Default Re: Bnh bao ngọt nhn đậu xanh .

    Em cm ơn tất cả cc chị thật nhiều , cm ơn chị Lida, chị Tre, chị Bonita, chị Kat, thầy Kiến, c Bảy, chị Nắng ............
    Hm qua em lm lại một lần nữa bnh bao , lần ny l em in ra hết cc bi của chị Bonita, chị Tre, chị Lida .............em đọc xong em t đậm ln ........xong đem xuống bếp : em bắt chước mỗi chị cht cht .........giờ em hổng nhớ em lm sao lun . V nhớ chị Tre ku " nặn chanh sủi hết bọt " , rồi chị Lida lấy tay nhấn nhấn bột ......
    Cuối cng th bnh bao của em ra ngon lnh lun :



    * Trong khi đ 2 nhc con em n quậy tưng bừng nh bếp ....em bực qu mới mở hộp bnh ny ra cho tụi n tự nho bột , tự lm , tự bỏ v khun bnh ......( tụi n chỉ mc cho v khun cn em th cho v l ) : Bnh ny ku l Muffin của Mỹ , ở chợ bn bột pha sẵn hết , về nh chỉ cho trứng, dầu ăn v trộn ln l xong :
    Đời l bể khổ....bước qua được bể khổ l qua đời .

  4. The Following 2 Users Say Thank You to LanThanh For This Useful Post:

    bonita (04-13-2011), saolinh (04-13-2011)

  5. #13
    Join Date
    Nov 2010
    Location
    Deustchland
    Posts
    704
    Thanks
    2,913
    Thanked 1,388 Times in 546 Posts

    Default Re: Bnh bao ngọt nhn đậu xanh .

    Bnh bao ny em lm nhn : thịt heo bằm, bắp , đậu , nấm đng c, lạp xưởng, trứng cc .
    Đời l bể khổ....bước qua được bể khổ l qua đời .

  6. The Following User Says Thank You to LanThanh For This Useful Post:

    bonita (04-13-2011)

  7. #14
    Join Date
    Sep 2009
    Posts
    907
    Thanks
    7,463
    Thanked 2,197 Times in 766 Posts

    Default Re: Bnh bao ngọt nhn đậu xanh .

    ... nhn bnh nở đều ngon ghia ... chc mừng chị LT đ thnh cng

    chị LT cho bơ vo bnh muffin thay dầu th bnh sẽ thơm ngon hơn ah ... hihihi, bonita thch ăn bơ lm nn mn no cũng cho bơ ...

    ... douceur ... joie ... altruisme ... amour ...

Page 2 of 2 FirstFirst 12

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •