Welcome to Một Gc Phố - Chc cc Bạn mọi chuyện vui vẻ & như ...
Page 48 of 48 FirstFirst ... 3839404142434445464748
Results 471 to 479 of 479

Thread: Chuyện dưới đất ...trn trời

  1. #471
    Join Date
    Mar 2009
    Location
    Ohio
    Posts
    6,102
    Thanks
    15,321
    Thanked 10,989 Times in 4,626 Posts

    Default Re: Chuyện dưới đất ...trn trời

    Quote Originally Posted by Kiến Hi View Post
    Muốn chỉ gio lắm Nhưng Kiến khng rnh về youtube, nn đnh ngồi nghe được chỉ gio. Biết rằng vch tường no cũng c kẽ hở, như năm 1980. Bo Văn Nghệ Tiền Phong của ng Nguyễn Thanh Hong rầm rộ với "Tiếng Vọng Từ Đy Vực" (?)

    ________________________________________

    c những thắc mắc mi nằm im trong bng tối ai m st JFK (1963)?
    xảo kế : đnh bng một c nhn thnh thần tượng của quần chng. Rồi lột trần thần tượng đ l người của tổ chức. Kế đ thui chột niềm tin. Kế đ như uốn cy cong. Chim bị n, sợ cy cong. Tui ni như m mẩm trong đm của người m m thi. Xin chị cứ tiếp tục nghin cứu


    gt lắc

  2. The Following User Says Thank You to Kiến Hi For This Useful Post:

    aovang (09-23-2021)

  3. #472
    Join Date
    Apr 2011
    Posts
    3,018
    Thanks
    6,724
    Thanked 7,445 Times in 2,761 Posts
    Blog Entries
    2

    Default Re: Chuyện dưới đất ...trn trời

    Kiến ni rất ch l, cảm ơn nhiều lắm
    mnh c tật hay thắc mắc...
    nhưng bản tnh th hiền kh nn nhiều khi muốn biết để thoả mn sự thắc mắc m thi

    bn tay nhỏ qu, chỉ đủ che mắt mnh lại...
    cho xong...
    http://motgocpho.com/forums/image.php?u=2107&type=sigpic&dateline=1327497325

  4. The Following 2 Users Say Thank You to aovang For This Useful Post:

    chieunhatnang (09-25-2021), Kiến Hi (09-24-2021)

  5. #473
    Join Date
    Mar 2009
    Location
    Ohio
    Posts
    6,102
    Thanks
    15,321
    Thanked 10,989 Times in 4,626 Posts

    Default Re: Chuyện dưới đất ...trn trời

    Quote Originally Posted by aovang View Post
    Kiến ni rất ch l, cảm ơn nhiều lắm
    mnh c tật hay thắc mắc...
    nhưng bản tnh th hiền kh nn nhiều khi muốn biết để thoả mn sự thắc mắc m thi

    bn tay nhỏ qu, chỉ đủ che mắt mnh lại...
    cho xong...


    Ấy, đừng che mắt, vẫn cn những lạc quan hnh diện kia m




    Last edited by Kiến Hi; 09-24-2021 at 07:11 AM.

  6. The Following 2 Users Say Thank You to Kiến Hi For This Useful Post:

    aovang (09-24-2021), chieunhatnang (09-25-2021)

  7. #474
    Join Date
    Apr 2011
    Posts
    3,018
    Thanks
    6,724
    Thanked 7,445 Times in 2,761 Posts
    Blog Entries
    2

    Default Re: Chuyện dưới đất ...trn trời

    phải ni mnh rất may mắn lớn ln ở Việt Nam trong thời gian 1954-1975
    vẫn lun hnh diện l người Việt Nam, đ sống trong chnh thể Việt Nam Cộng Ha v mi mi...




    Nước no l qu hương?

    Ti c hai qu hương
    ở hai bờ đại dương
    bn kia, qu thứ nhất
    cn trong bốn bức tường

    bn ny, qu thứ hai
    hơn nửa qung đời di
    ti đ thay quốc tịch
    thnh dn Mỹ như ai

    "Người Mỹ gốc Việt Nam"
    Nghe c hơi lai căng
    Đy, nguyn văn English
    Viet(namese) American

    Vừa Việt, vừa Hoa Kỳ
    Mai nếu c chuyện g
    Hai quốc gia tuyn chiến
    ti bnh nước no đy?

    Đm nay ngồi theo di
    Thế Vận Hội Ba Ty
    Đủ mu cờ cc nước
    Tuần tự qua khn đi

    nhn cờ Mỹ bay cao
    giữa rừng người xn xao
    phi đon qu ti đ
    lng dng cht tự ho

    ti vẫn l người Việt
    nhưng rất đỗi thờ ơ
    khi thấy người xứ Việt
    đang đi dưới ngọn cờ

    cờ của qun xm lược
    ngọn cờ cướp tự do
    cờ mu bầm đỏ quạch:
    cờ sao của rợ hồ

    dưới ngọn cờ mu ấy
    khng phải tổ quốc ta
    d những người tham dự
    đ đến từ qu cha

    ti chẳng buồn theo di
    xem họ đấu mn g
    thắng, thua...mặc kệ họ
    bnh việt cộng lm chi!

    ngy no cn cờ mu
    cn mất một qu hương
    giữa lng người hai nước
    cn cch một trng dương

    Mong vận hội lần sau
    cờ Việt Nam đổi mu
    nền vng ba sọc đỏ
    trn tay người bay cao

    ngy ấy qu hương ti
    tuy vẫn l nước Mỹ
    nhưng c cả Việt Nam
    dẫu cn xa vạn l.

    ph thường dn
    aug 5, 2016
    Olympic opening ceremony


    http://motgocpho.com/forums/showthre...495#post300495









    http://motgocpho.com/forums/image.php?u=2107&type=sigpic&dateline=1327497325

  8. The Following User Says Thank You to aovang For This Useful Post:

    chieunhatnang (09-25-2021)

  9. #475
    Join Date
    Mar 2009
    Location
    Ohio
    Posts
    6,102
    Thanks
    15,321
    Thanked 10,989 Times in 4,626 Posts

    Default Re: Chuyện dưới đất ...trn trời

    Quote Originally Posted by aovang View Post
    phải ni mnh rất may mắn lớn ln ở Việt Nam trong thời gian 1954-1975
    vẫn lun hnh diện l người Việt Nam, đ sống trong chnh thể Việt Nam Cộng Ha v mi mi...




    Nước no l qu hương?

    Ti c hai qu hương
    ở hai bờ đại dương
    bn kia, qu thứ nhất
    cn trong bốn bức tường

    bn ny, qu thứ hai
    hơn nửa qung đời di
    ti đ thay quốc tịch
    thnh dn Mỹ như ai

    "Người Mỹ gốc Việt Nam"
    Nghe c hơi lai căng
    Đy, nguyn văn English
    Viet(namese) American

    Vừa Việt, vừa Hoa Kỳ
    Mai nếu c chuyện g
    Hai quốc gia tuyn chiến
    ti bnh nước no đy?

    Đm nay ngồi theo di
    Thế Vận Hội Ba Ty
    Đủ mu cờ cc nước
    Tuần tự qua khn đi

    nhn cờ Mỹ bay cao
    giữa rừng người xn xao
    phi đon qu ti đ
    lng dng cht tự ho

    ti vẫn l người Việt
    nhưng rất đỗi thờ ơ
    khi thấy người xứ Việt
    đang đi dưới ngọn cờ

    cờ của qun xm lược
    ngọn cờ cướp tự do
    cờ mu bầm đỏ quạch:
    cờ sao của rợ hồ

    dưới ngọn cờ mu ấy
    khng phải tổ quốc ta
    d những người tham dự
    đ đến từ qu cha

    ti chẳng buồn theo di
    xem họ đấu mn g
    thắng, thua...mặc kệ họ
    bnh việt cộng lm chi!

    ngy no cn cờ mu
    cn mất một qu hương
    giữa lng người hai nước
    cn cch một trng dương

    Mong vận hội lần sau
    cờ Việt Nam đổi mu
    nền vng ba sọc đỏ
    trn tay người bay cao

    ngy ấy qu hương ti
    tuy vẫn l nước Mỹ
    nhưng c cả Việt Nam
    dẫu cn xa vạn l.

    ph thường dn
    aug 5, 2016
    Olympic opening ceremony


    http://motgocpho.com/forums/showthre...495#post300495










  10. The Following 2 Users Say Thank You to Kiến Hi For This Useful Post:

    aovang (09-24-2021), chieunhatnang (09-25-2021)

  11. #476
    Join Date
    Mar 2009
    Location
    Ohio
    Posts
    6,102
    Thanks
    15,321
    Thanked 10,989 Times in 4,626 Posts

    Default Re: Chuyện dưới đất ...trn trời

    Quote Originally Posted by Kiến Hi View Post


    Ấy, đừng che mắt, vẫn cn những lạc quan hnh diện kia m




    Cấp Trung T mang hai bng mai bạc trn cổ o, đẹp uy nghi lắm!



    tui lẹt đẹt chỉ c một bng mai vng m thi! coi cũng..dễ thương




    Điều đng phục về cố Trung T Hạnh Nhơn l những cố vấn của Tổ Chức đ vững chải, thng minh khng cho CS len lỏi vo cũng như nội bộ rất đon kết chặc chẻ khng rạn nứt. Mặc d b đ qua đời nhưng hy vọng rằng b đ tạo một xương sống cứng rắn nghim chỉnh cho Tổ Chức.VC cn khuya mới ph hoại được. Lu lắm mới ni chuyện với chị o, nn ni hơi nhiều. Mong chị bỏ qua ....
    Last edited by Kiến Hi; 09-24-2021 at 04:59 PM.

  12. The Following 2 Users Say Thank You to Kiến Hi For This Useful Post:

    aovang (09-24-2021), chieunhatnang (09-25-2021)

  13. #477
    Join Date
    Apr 2011
    Posts
    3,018
    Thanks
    6,724
    Thanked 7,445 Times in 2,761 Posts
    Blog Entries
    2

    Default Re: Chuyện dưới đất ...trn trời


    quậy trong nh nng Như Hạ qu s về chuyện bnh bao CC rồi,
    trưa nay qut dọn nh hotmail, li ra bi viết của c Mỹ Tin, post từ 2016, kh th vị, dn ln ln đy chia sẻ cng b con...


    Quán ng Cả C̀n, Vài hàng lịch sử


    Quán ng Cả C̀n




    Trước khi đi vào lãnh vực nhà hàng, ng Tr̀n Ph́n Thắng chủ nhn quán NG CẢ C̀N là ṃt cng chức thục ty đìn địa Mỹ Tho. Sau đó khi ln Sàigòn thì trở thành ṃt tư chức, làm giám đ́c cho hãng xút nḥp cảng Thụn Hưng chuyn v̀ các loại kẹo bánh.

    Năm 1969 thì quán Mỹ Tin được gọi là quán Trúc Mỹ Tin ra đời nằm trn đường Nguỹn Tri Phương ĺy tn người con gái đ̀u lòng là Mỹ Tin thm chữ Trúc ở đ̀u là do ng Thắng cho đặt nhìu cḥu trúc xung quanh tịm.

    Ch̃ này trước đó là ṃt Snack bar đã đóng cửa, chủ nhà là ng bà Nhan Văn Túc có phòng tr̀ng răng ở t̀ng trn. Ṿy là quán Mỹ Tin được mướn lại của Túc.



    --- Quán Mỹ Tin năm 1969 lúc mới khai trương ---




    --- Quán Mỹ Tin - 1970 - Với bảng hịu Bạch Tuýt + 7 chú lùn mang đĩa thịt ... Nai vàng 7 món. Với các cḥu Trúc xung quanh nn cũng gọi là quán Trúc Mỹ-Tin ---


    Đ
    ặc bịt bảng hịu quán Mỹ Tin là t́m bảng hịu lớn có họa hình bảy chú lùn đang mang bảy điã thức ăn dng nàng Bạch Tuýt.
    Đy là ṃt trong những nhà hàng bán các món ăn tḥt tình tự qu hương như: Canh chua cá bng lau, Cá r lưới mìn ty kho ṭ, Thịt kho nước dừa xim ăn với cơm gạo thơm chợ Đào ngon nh́t mìn nam. Ngoài ra còn có các món nḥu cho tửu khách, lươn um nước dừa, lươn d̀i, lươn xào lăn, nai bằm xào xúc bánh tráng, gà x́i mỡ ăn với xi chin ph̀ng, cua h́p bạch tuýt, ́ch xào lăn, ́ch chin bơ, nem nướng vv...và vv... i thi, cả trăm món cho đủ các tao nhn mặc khách. Đặc bịt nh́t là BẢY MÓN NAI VÀNG TƯƠI MÁT ńu ŕt đúng địu, ńu thm vài chung rượu ĺy từ bình rượu thúc to t̉ chảng g̀n cửa quán thì tḥt là... i thi ... qun trời qun đ́t.
    Bánh bao ng Cả C̀n cũng ra đời ở đy. Đ̉ lăng x (quảng cáo) cho bánh bao, ng Thắng có mời Ngḥ sĩ Bà Năm Sa Đéc làm đạo dĩn cho quán. Danh hài Thanh Vịt cũng được mời đ́n quảng cáo cho tịm. Ṿy là quán Mỹ Tin n̉i tíng từ đó. Cng lao hàng đ̀u của sự thành cng này phải k̉ đ́n tm huýt và tài ngḥ ńu ăn gia truỳn của bà Phan Thị Ánh tức bà Cả C̀n. M̃i món ăn đ̀u được bà Cả C̀n nghin cứu, chăm sóc, gia vị nn đ̀u có ṃt hương vị đặc thù ring khín thực khách thưởng thức qua thì khng th̉ qun được. Đúng là ăn r̀i là ghìn.

    Thành cng của quán Mỹ Tin cũng mang đ́n cho ng bà Thắng những chuỵn đau đ̀u khác. Chuỵn quan trọng nh́t lại là chuỵn lin quan đ́n cái tịm Mỹ Tin mướn của người ta. Chủ nhà là vợ ch̀ng Nhan Văn Túc th́y quán Mỹ Tin làm ăn kh́m khá mới ŕp tm ĺy lại ch̉ mướn với ṃt dã tm b̉n. Khi đ́n h́t hạn hợp đ̀ng mướn nhà, họ làm khó khng ký hợp đ̀ng mới dù đã được đ̀ nghị tăng tìn thu. Hai bn đã phải nhờ đ́n tòa án nhưng r̀i ng bà Thắng thua nn phải dọn ra trong vòng có 48 tíng. Ṿy quán Mỹ Tin được mở từ 1969 đ́n 1972.

    May thay, lúc đó có vịc các thương ph́ binh t̉ chức cắm dùi ở các ch̉ đ́t tŕng. Míng đ́t trước quán Mỹ Tin thục quỳn sở hữu của sở Hỏa Xa bị các thương ph́ binh chím và được chia ra nhìu l nhỏ với ý định bán. ng Thắng mua 3 l của họ từ trước vì đã tin lịu sẽ có nhìu khó khăn trong vịc tái ký hợp đ̀ng mướn nhà.
    Th́ là trong vòng 48 tíng, quán Mỹ Tin được ṿi vàng dọn qua bn kia đường. Dĩ nhin, trong lúc ṿi vàng thì lun có những đìu sơ sót. Ṃt sơ sót quan trọng là cái bảng hịu Mỹ Tin qun gỡ xúng mang theo. Khi trở lại ĺy thì cái bà Kim vợ ng chủ nhà Túc tráo trở khng cho ĺy vịn cớ là đã quá 48 tíng. Th́ là ḿt t́m bảng hịu Mỹ Tin với hình Bạch Tuýt và 7 chú lùn.
    Đ́n đy thì những cái tráo trở, lừa lọc, dã tm ác đ̣c và tham lam của vợ ch̀ng Nhan văn Túc mới từ từ lòi ra. Thì ra họ đã ra tay dụ d̃ các người làm của ng Thắng từ lu nn ṃt ś người làm trong ś khoảng hơn 30 nhn vin đã bị bà Kim tráo trở mua chục. Trong đó có 1 người thợ làm bánh bao. R̀i đúng 2 tùn sau, quán Mỹ Tin lại bình thường mở trở lại với t́m bảng hịu Mỹ Tin cũ với Bạch Tuýt và 7 chú lùn nhưng ńu đ̉ ý kỹ là th́y bà Kim v lim sỉ trơ trẽn ng̀i ở ch̉ quày tính tìn dành ring cho chủ quán. Quán giả mạo này cũng bán những món y như quán của ng Thắng k̉ cả bánh bao giả ĺy tn bánh bao ng Cả C̀n.

    Th́ là ṃt tṛn kịn tụng x̉y ra v̀ v́n đ̀ giả mạo tn Mỹ Tin và tn ng Cả C̀n. Tn Mỹ Tin là ṃt cái tn ŕt nhìu người xử dụng nn cúi cùng ng Thắng thua và bị cái bà chủ nhà v lim sỉ chím lun ṃt cách trắng trợn dù đã trưng bày lý do ng đặt tn quán là Mỹ Tin là do hai ng bà là người Mỹ Tho nn ĺy chữ Mỹ và Tin là đ̀u tin y như ngụ ý lúc đặt tn cho con gái đ̀u lòng của ng bà c̣ng thm bảng hịu có hình Bạch Tuýt và bảy chú lùn đang c̀m các điã nai 7 món . Người ta có th̉ nói lúc đó Ḥ Th́ng pháp lý lõng lẽo d̉ dàng bị mua chục bởi đ̀ng tìn. Nhưng cái tn ng Cả C̀n thì vì đã được c̀u chứng trước nn ng Thắng dành được ph̀n thắng và được b̀i thường 1 đ̀ng danh dự. Ṿy nn Bánh bao ng Cả C̀n lúc đó mới khng bị làm giả.

    Vài chuỵn bn l̀ v̀ cái quán mỹ tin giả đó:

    -Chuỵn quán Mỹ Tin bị giựt ṃt cách ngang hng cũng khng gíu được các người sinh śng chung quanh. Các em đánh gìy quanh quán khi th́y chíc Vespa hay xe hơi nào trờ tới sắp vào cái quán giả này thì: Bác ơi Chú ơi, đ̀ giả đó, bn này mới là đ̀ thịt nè hay là Bà chủ dọn sang bn này r̀i, bn đó là giả đó.
    -Các món ăn bà Cả C̀n nm ńm ŕt được tíng và ưa chụng trong vùng đó, đặc bịt trong c̣ng đ̀ng người Hoa trong Chợ Lớn. Họ ṽn thường đóng đ tại quán Mỹ Tin nn khi th́y các người đ̀ng hương đang dợm bước vào quán MT giả thì họ gọi nhau ơi ới: Wa bn này mới đúng, bn đó giả

    Trở lại vịc ng Thắng dọn qua bn kia đường trn mãnh đ́t mua được của thương ph́ binh. ng Thắng lại xy dựng lại từ đ̀u và 1 quán mới với cái tn mới: TÚP L̀U LÝ TƯỞNG năm 1972.
    Chúng ta hãy đọc lại vài dòng ghi trong h̀i ký của ng Thắng v̀ cái tn đ̀y sức śng vươn ln cho tương lai này: Do cảm hứng bản nhạc Túp L̀u Lý Tưởng của nhạc sĩ Hoàng Thi Thơ nn đã n̉y ra ý kín dựng ṃt l̀u quán mới và đặt tn là TÚP L̀U LÝ TƯỞNG.


    Quán được ćt bằng tre, g̉ đơn sơ, giản dị nhưng ŕt thơ ṃng và đ̀y tính ngḥ sĩ. Dụng ý của chủ nhn mún TÚP L̀U LÝ TƯỞNG là nơi dừng chn của tao nhn mặc khách, của văn nhn ngḥ sĩ. Ngḥ sĩ Bà năm Sa Đéc cũng ṽn làm đạo dĩn cho quán, còn thay mặt chủ nhn típ đãi Văn Ngḥ Sĩ tn c̉. Túp L̀u Lý Tưởng cũng là nơi nghỉ chn của mọi người, mọi giới: Ṃt khách qua đường, ṃt c̣u học sinh, ṃt bác xích l đạp đ̀u có th̉ ghé vào quán, lót lòng bằng ṃt t hủ híu Mỹ Tho do người xứ Mỹ đứng ńu thơm ngon hoặc xực ṃt chíc bánh bao nóng h̉i vừa th̉i vừa ăn. Đó là món ăn chính của Túp L̀u Lý Tưởng.


    Trước c̉ng l̀u có đặt ṃt chíc xe g̉ như xe bán hủ tíu của người Tàu và bày bán những xửng bánh bao mới ra lò b́c hơi thơm phưng phức. Sáng sáng, chìu chìu, khách qua đường đ̀u ghé vào bợ vài chíc bánh bao v̀ cho gia đình cùng thưởng thức.

    M̃i t hủ tíu của Túp L̀u Lý Tưởng đ̀u đặc bịt có ṃt míng xí quách và ớt của rừng xanh. Ngoài ra còn có món mì Chú Thoòng với chíc bánh tm chin dòn ŕt h́p d̃n. Ai cũng khen mì Chú Thoòng mặn mà, đ̀y hương vị hơn là mì của người tàu.

    R̀i cứ th́, Túp L̀u Lý Tưởng phát trỉn ln mãi. Từ mười ḿy người làm thành hơn sáu chục người, ṿy mà ṽn chưa ngừng. Bánh bao làm ra xửng nào là h́t xửng đó. Bánh bao ng Cả C̀n ph̉ bín đ́n ñi chủ nhn phải cho bày thm nhìu xe bán, đặt tại nhìu góc đường, hè ph́ khắp Sàigòn Chợ Lớn như bn hng Bưu Địn, góc Pasteur L Lợi , trn đường Nguỹn Hụ , trước nhà hàng Thanh Th́, Phú-Nhụn ...



    --- Bánh bao ng Cả C̀n được h́p trước mặt khách hàng tại quán Túp L̀u Lý Tưởng - 1973 ---



    --- Túp L̀u Lý Tưởng - bn hng quán 1973 ---




    --- ng bà Thắng
    , chủ nhn 2 quán ng Cả C̀n và Túp L̀u Lý Tưởng - 1973 tại Túp L̀u Lý Tưởng.