Welcome to Một Gc Phố - Chc cc Bạn mọi chuyện vui vẻ & như ...
Page 69 of 283 FirstFirst ... 596061626364656667686970717273747576777879 ... LastLast
Results 681 to 690 of 2821

Thread: o Di Ơi !....

  1. #681
    Join Date
    Sep 2007
    Posts
    16,153
    Thanks
    5,146
    Thanked 3,454 Times in 1,804 Posts

    Default Re: o Di Ơi !....

    Cho anh SH.
    Rất vui được gặp nhau nơi đy cng cụng tr sẵn chộp anh dựa theo người đẹp m bầu với bốn thương của anh, Mi cn nhớ người mnh cn gọi l m bnh, như dzị l ch hay khen thưa anh ?
    Th dụ cu :
    Ci mặt chnh bnh
    hay
    ci mặt chầm dầm
    như ci mm tổ nể ...
    Đại khi dzị đ v Mi vốn nghe lọt tai từ nhhỏ mỗi khi nghe người ta trch nhau
    Mời AK. Aqua. NHDT. v cc chư vị dừng chn dng tr bnh, sau đ cng gp cho vui

  2. #682
    Join Date
    Feb 2008
    Posts
    567
    Thanks
    4
    Thanked 60 Times in 52 Posts

    Default Re: o Di Ơi !....

    Quote Originally Posted by ướt mi View Post

    Mặt ny chắc giống mặt Mi
    Hn g anh ấy trồng Si đng rồi (!)




    Nếu được như anh khen, Mi sẽ hong mang biệt hiệu xấumchảnh nhưng cứ mơ dzị cho yu đời hơn ! một lần nữa xin cảm tạ đến anh v mọi người đ thn mến gh thăm cng đm đạo, chim ngưỡng vẻ đẹp thanh thot của những người đẹp VN. qua trang phục, nn l qu hương đầy sắc mu ! Mong được lun gặp nhau thm nhiều giai thoại, hnh ảnh, ti liệu qu gi tại o Di ơi ! ny nh
    Tui hỏng c khen đu đ, ng sao ni dị ... nhiều khi cn hỏng dm ng nữa đ v sợ ... "nghing thnh đổ nước" !!



    Nhn em chẳng dm nhn lu
    Ng qua một cht đỡ sầu m thi



    Last edited by Son Ha; 08-09-2009 at 10:44 AM.
    Hon Ng H San

  3. #683
    Join Date
    Feb 2008
    Posts
    567
    Thanks
    4
    Thanked 60 Times in 52 Posts

    Default Re: o Di Ơi !....

    Quote Originally Posted by ướt mi View Post
    Cho anh SH.
    Rất vui được gặp nhau nơi đy cng cụng tr sẵn chộp anh dựa theo người đẹp m bầu với bốn thương của anh, Mi cn nhớ người mnh cn gọi l m bnh, như dzị l ch hay khen thưa anh ?
    Th dụ cu :
    Ci mặt chnh bnh
    hay
    ci mặt chầm dầm
    như ci mm tổ nể ...
    Đại khi dzị đ v Mi vốn nghe lọt tai từ nhhỏ mỗi khi nghe người ta trch nhau
    Mời AK. Aqua. NHDT. v cc chư vị dừng chn dng tr bnh, sau đ cng gp cho vui
    Cho Mi,
    thấy tui "on lai" rồi lại giả bộ ro nữa đ phải hng ?
    Trời ! Lm sao m tui trả lời được ci mn "m bnh" ny, v khen hay ch lm sao m biết được ? Chiện đ cn ty lc ni, ty giọng ni, ty ci con mắt, ci nt mặt người ni, v.v... cho nn mới ni l "ty người đối diện"! V dụ như ai đ ni với Mi "ng ci mặt thấy ght" nhưng trong bụng người đ thương Mi thấy mồ lun... như anh no của Mi đ, th chnh bnh, chầm dầm hay như ci mm... trong trường hợp ny l yu lắm đ !
    Hon Ng H San

  4. #684
    Join Date
    Feb 2008
    Posts
    567
    Thanks
    4
    Thanked 60 Times in 52 Posts

    Default Re: o Di Ơi !....

    Quote Originally Posted by anhkhoa634 View Post
    Cho tất cả,
    Theo mnh biết th cy Xoan cn được gọi l cy Sầu đng, dn miền Nam gọi l Sầu đu,
    hồi cn nhỏ, mnh rất thch mi thơm của cy nầy, n c nhiều bng, mu tm lợt v tri th mu xanh, hơi khc với hnh của SH post ln, chắc v c nhiều loại Xoan ? Mnh c ăn thử nhưng tri rất đắng, dường như loại cy ny được người Php thời đ đem v VN trồng lm cảnh hai bn đường ( ai biết việc ny xin gp thm, cm ơn )
    D g đi nữa, hoa Xoan hay hoa Sầu đng đ đi vo lng chng ta, người bn nh hay kẻ xa qu, nhiều kỷ niệm kh phai bởi nhạc phẩm bất hủ : Hoa Xoan bn thềm cũ ...v.v...
    Xin đọc bi sưu tầm dưới đy .
    AK

    (Đy l tri Xoan hay Sầu đu )

    Cần phn biệt với cy xoan đi khi được gọi l cy sầu đng, thầu đu.
    Cy xoan hay xoan ta, xoan nh, sầu đng, thầu đu, (danh php khoa học: Melia azedarach; đồng nghĩa M. australis, M. japonica, M. sempervivens), l một loi cy thn gỗ l sớm rụng thuộc họ Xoan (Meliaceae), c nguồn gốc ở Ấn Độ, miền nam Trung Quốc v Australia. Trong tiếng Anh n được gọi l Chinaberry, Bead tree, Persian lilac (đinh hương Ba Tư), White cedar (tuyết tng trắng) v một vi tn gọi khc. Tại Nam Phi ni chung người ta gọi n một cch nhầm lẫn l Syringa, trn thực tế đ l tn gọi của cc loi đinh hương. Chi Melia bao gồm 4 loi khc nữa, c mặt trong khu vực đng nam chu tới miền bắc Australia. Tất cả chng đều l cy thn gỗ nhỏ với l sớm rụng hoặc bn thường xanh.

    Trch trong Bch khoa ton thư mở Wikipedia
    Ti cũng nghĩ như anh AK "cy xoan" hay cy "sầu đng", hay "sầu đu" theo ti cũng chắc l một thứ.





    Nhưng ti thch cy "sầu ring" hơn v c tri chn thơm phức lại ngon hay thi qu th cũng ty người đối diện...





    Mời mọi người thưởng thức... v l đang ma sầu ring




    Last edited by Son Ha; 08-09-2009 at 11:55 AM.
    Hon Ng H San

  5. #685
    Join Date
    Nov 2007
    Posts
    4,811
    Thanks
    945
    Thanked 4,993 Times in 1,994 Posts

    Default Re: o Di Ơi !....

    Quote Originally Posted by Son Ha View Post
    Ti cũng nghĩ như anh AK "cy xoan" hay cy "sầu đng", hay "sầu đu" theo ti cũng chắc l một thứ.

    Trong y học cổ truyền c rất nhiều bi thuốc l mn ăn. Xin giới thiệu v mch cc bạn mn ăn vị thuốc đ l gỏi sầu đu.

    Gỏi sầu đu l mn ăn bnh dn c nhiều ở vng Ty Nam Bộ. Cy sầu đu (cn được gọi l cy Xoan ăn gỏi) tn khoa học l: Azadirachta indica Juss. F. l một lần kp, hoa mu trắng. L v hoa ăn được. Xin đừng nhầm với cy khc cng họ l cy xoan (miền Trung cũng gọi l sầu đu hay Sầu Đng) c tn khoa học l Meliaazedarach L. l hai lần kp, hoa mu tm v rất độc khng ăn được.

    Theo cc nh khoa học, cy sầu đu c rất nhiều tc dụng diệu kỳ. Cy chiết xuất từ rễ, vỏ, l v hạt c tc dụng chữa bệnh như diệt giun sn, ức chế nấm da, nấm tc, vi trng lao, sốt rt Người Ấn Độ dng hạt sầu đu diệt cn trng, dng l ngm nước diệt su rầy. Cy sầu đu th hầu như chỉ thấy trồng nhiều ở miền Ty Nam Bộ, cy cao v thẳng, khng kn đất, đứng cng cc loại cy tạp khc bn bờ ro, ven rạch nước, dễ trồng v cũng dễ sống. Cuối đng, đầu xun sầu đu thay l v ra hoa. Người ta hi l non v nụ hoa trong dịp ny để lm mn gỏi đặc sản kh độc đo. Mn gỏi sầu đu dễ tnh, ăn ngon miệng. Vị đắng hậu ngọt của sầu đu sẽ lưu lại trong vị gic của bạn cho tới ngy hm sau để lại nhớ, lại thm d mới ăn hm trước. Tới bữa m xa chợ, nắm l sầu đu trộn cng kh c, kh tm, nướng, dăm tri c chua, dưa leo, me chn cũng lm được mn ăn qua bữa. Nếu đi khch phương xa ta lm cầu kỳ hơn: đặt một nồi nước si, hy thả vo 100g thịt heo loại ba chỉ, vớt ra ngay khi thịt vừa chn tới. Luộc tiếp 100 g tm thẻ, tm cng xanh cng tốt. Trong khi chờ nước si, lấy 1 cnh tre cn tươi di 3, 4 tấc vt nhọn đầu, xọc vo miệng con c lc khoảng 300 đến 400g, cắm xuống đất chất rơm xung quanh rồi đốt. Để đấy chờ tro tn, bạn lo lm rau. L non v nụ sầu đu khoảng 100g ngắt ngắn độ 1,5 cm, nụ cng nhiều cng ngon. Nhng qua nước si cho bớt đắng nếu bạn mới ăn lần đầu, dưa leo 2 quả, c chua 4 tri xắt mỏng, xoi tượng cn xanh bằm thnh sợi nhỏ.

    Thịt ba chỉ thi mỏng vừa ăn, tm luộc bỏ vỏ, bỏ đầu, kh c sặc rằn nướng x nhỏ, c lc nướng cũng thế, nhưng chớ bỏ bộ lng. Lng c nước trui người miền Ty rất qu, bỏ chung tất cả vo thố, cho thm cht bột ngọt, tha nước mắm nhĩ, dng đũa trộn cho thật đều thật kỹ, rồi by ln đĩa với rau thơm v ng r cho c mu xanh, t lt ớt đỏ cho đẹp v mời khch.

    Gỏi sầu đu l mn ăn đặc sản của miền Ty Nam Tổ Quốc. Theo kinh nghiệm cổ truyền, gỏi sầu đu vừa l mn ăn ngon lại l bi thuốc mt gan, chữa to bn v giải độc. V cũng như nhiều mn ăn bi thuốc khc gỏi sầu đu cũng chỉ được lưu truyền trong dn gian. Một đĩa gỏi sầu đu cao cấp vừa ngon vừa lạ miệng. Ngon v cch chế biến giữ được nguyn chất vị ngọt v tươi của c thịt. Lạ miệng bởi vị đắng của sầu đu, vị bo v thơm của kh c sặc rằn, kh lẫn với bất cứ loại kh no. Nếu c dịp về miền Ty, xin mời bạn cố gắng thưởng thức mn đặc sản ny.

    Cy Sầu Đu ăn được


    Cy Sầu Đu khng ăn được (Sầu Đng, Xoan)

  6. #686
    Join Date
    Feb 2008
    Posts
    567
    Thanks
    4
    Thanked 60 Times in 52 Posts

    Default Tri Xoan

    Cảm ơn O Tre ci mn ăn đặc biệt với sầu đu ăn được .

    Thm một hnh tri xoan để so snh...





    với một mặt tri xoan





    Nhn em mặt đẹp tri xoan
    Tối về anh ngủ mơ ton thấy em

    Last edited by Son Ha; 08-09-2009 at 01:50 PM.
    Hon Ng H San

  7. #687
    Join Date
    Sep 2007
    Posts
    16,153
    Thanks
    5,146
    Thanked 3,454 Times in 1,804 Posts

    Default Re: o Di Ơi !....

    Quote Originally Posted by Linh hồn của Tre View Post
    Trong y học cổ truyền c rất nhiều bi thuốc l mn ăn. Xin giới thiệu v mch cc bạn mn ăn vị thuốc đ l gỏi sầu đu.

    Gỏi sầu đu l mn ăn bnh dn c nhiều ở vng Ty Nam Bộ. Cy sầu đu (cn được gọi l cy Xoan ăn gỏi) tn khoa học l: Azadirachta indica Juss. F. l một lần kp, hoa mu trắng. L v hoa ăn được. Xin đừng nhầm với cy khc cng họ l cy xoan (miền Trung cũng gọi l sầu đu hay Sầu Đng) c tn khoa học l Meliaazedarach L. l hai lần kp, hoa mu tm v rất độc khng ăn được.

    Theo cc nh khoa học, cy sầu đu c rất nhiều tc dụng diệu kỳ. Cy chiết xuất từ rễ, vỏ, l v hạt c tc dụng chữa bệnh như diệt giun sn, ức chế nấm da, nấm tc, vi trng lao, sốt rt Người Ấn Độ dng hạt sầu đu diệt cn trng, dng l ngm nước diệt su rầy. Cy sầu đu th hầu như chỉ thấy trồng nhiều ở miền Ty Nam Bộ, cy cao v thẳng, khng kn đất, đứng cng cc loại cy tạp khc bn bờ ro, ven rạch nước, dễ trồng v cũng dễ sống. Cuối đng, đầu xun sầu đu thay l v ra hoa. Người ta hi l non v nụ hoa trong dịp ny để lm mn gỏi đặc sản kh độc đo. Mn gỏi sầu đu dễ tnh, ăn ngon miệng. Vị đắng hậu ngọt của sầu đu sẽ lưu lại trong vị gic của bạn cho tới ngy hm sau để lại nhớ, lại thm d mới ăn hm trước. Tới bữa m xa chợ, nắm l sầu đu trộn cng kh c, kh tm, nướng, dăm tri c chua, dưa leo, me chn cũng lm được mn ăn qua bữa. Nếu đi khch phương xa ta lm cầu kỳ hơn: đặt một nồi nước si, hy thả vo 100g thịt heo loại ba chỉ, vớt ra ngay khi thịt vừa chn tới. Luộc tiếp 100 g tm thẻ, tm cng xanh cng tốt. Trong khi chờ nước si, lấy 1 cnh tre cn tươi di 3, 4 tấc vt nhọn đầu, xọc vo miệng con c lc khoảng 300 đến 400g, cắm xuống đất chất rơm xung quanh rồi đốt. Để đấy chờ tro tn, bạn lo lm rau. L non v nụ sầu đu khoảng 100g ngắt ngắn độ 1,5 cm, nụ cng nhiều cng ngon. Nhng qua nước si cho bớt đắng nếu bạn mới ăn lần đầu, dưa leo 2 quả, c chua 4 tri xắt mỏng, xoi tượng cn xanh bằm thnh sợi nhỏ.

    Thịt ba chỉ thi mỏng vừa ăn, tm luộc bỏ vỏ, bỏ đầu, kh c sặc rằn nướng x nhỏ, c lc nướng cũng thế, nhưng chớ bỏ bộ lng. Lng c nước trui người miền Ty rất qu, bỏ chung tất cả vo thố, cho thm cht bột ngọt, tha nước mắm nhĩ, dng đũa trộn cho thật đều thật kỹ, rồi by ln đĩa với rau thơm v ng r cho c mu xanh, t lt ớt đỏ cho đẹp v mời khch.

    Gỏi sầu đu l mn ăn đặc sản của miền Ty Nam Tổ Quốc. Theo kinh nghiệm cổ truyền, gỏi sầu đu vừa l mn ăn ngon lại l bi thuốc mt gan, chữa to bn v giải độc. V cũng như nhiều mn ăn bi thuốc khc gỏi sầu đu cũng chỉ được lưu truyền trong dn gian. Một đĩa gỏi sầu đu cao cấp vừa ngon vừa lạ miệng. Ngon v cch chế biến giữ được nguyn chất vị ngọt v tươi của c thịt. Lạ miệng bởi vị đắng của sầu đu, vị bo v thơm của kh c sặc rằn, kh lẫn với bất cứ loại kh no. Nếu c dịp về miền Ty, xin mời bạn cố gắng thưởng thức mn đặc sản ny.

    Cy Sầu Đu ăn được


    Cy Sầu Đu khng ăn được (Sầu Đng, Xoan)
    Wow ! nghe kể lại nguồn gốc mới hay v nhn r tri xoan, nhất l được sis Tre cung cấp bổ tc thm ti liệu, mời Tre ngồi lại dăm ba chục cu v dng bnh tr với Mi v gia đnh o di ơi nh !

  8. #688
    Join Date
    Nov 2008
    Location
    Php, trn ven bờ sng Seine
    Posts
    813
    Thanks
    985
    Thanked 512 Times in 158 Posts

    Default Re: o Di Ơi !....

    Wow ! nghe kể lại nguồn gốc mới hay v nhn r tri xoan, nhất l được sis Tre cung cấp bổ tc thm ti liệu, mời Tre ngồi lại dăm ba chục cu v dng bnh tr với Mi v gia đnh o di ơi nh !

    Cn tui cũng gỡi bi sao khng nghe cm ơn h ?

    AK

  9. #689
    Join Date
    Sep 2007
    Posts
    16,153
    Thanks
    5,146
    Thanked 3,454 Times in 1,804 Posts

    Default Re: o Di Ơi !....

    Quote Originally Posted by anhkhoa634 View Post
    Cho tất cả,
    Theo mnh biết th cy Xoan cn được gọi l cy Sầu đng, dn miền Nam gọi l Sầu đu,
    hồi cn nhỏ, mnh rất thch mi thơm của cy nầy, n c nhiều bng, mu tm lợt v tri th mu xanh, hơi khc với hnh của SH post ln, chắc v c nhiều loại Xoan ? Mnh c ăn thử nhưng tri rất đắng, dường như loại cy ny được người Php thời đ đem v VN trồng lm cảnh hai bn đường ( ai biết việc ny xin gp thm, cm ơn )
    D g đi nữa, hoa Xoan hay hoa Sầu đng đ đi vo lng chng ta, người bn nh hay kẻ xa qu, nhiều kỷ niệm kh phai bởi nhạc phẩm bất hủ : Hoa Xoan bn thềm cũ ...v.v...
    Xin đọc bi sưu tầm dưới đy .
    AK

    (Đy l tri Xoan hay Sầu đu )

    Cần phn biệt với cy xoan đi khi được gọi l cy sầu đng, thầu đu.
    Cy xoan hay xoan ta, xoan nh, sầu đng, thầu đu, (danh php khoa học: Melia azedarach; đồng nghĩa M. australis, M. japonica, M. sempervivens), l một loi cy thn gỗ l sớm rụng thuộc họ Xoan (Meliaceae), c nguồn gốc ở Ấn Độ, miền nam Trung Quốc v Australia. Trong tiếng Anh n được gọi l Chinaberry, Bead tree, Persian lilac (đinh hương Ba Tư), White cedar (tuyết tng trắng) v một vi tn gọi khc. Tại Nam Phi ni chung người ta gọi n một cch nhầm lẫn l Syringa, trn thực tế đ l tn gọi của cc loi đinh hương. Chi Melia bao gồm 4 loi khc nữa, c mặt trong khu vực đng nam chu tới miền bắc Australia. Tất cả chng đều l cy thn gỗ nhỏ với l sớm rụng hoặc bn thường xanh.

    Trch trong Bch khoa ton thư mở Wikipedia
    hihihi!
    Nhờ dzị mới c ngừ thưa kiện c nanh
    n, mời em16 cụng tr với so

  10. #690
    Join Date
    Nov 2008
    Location
    Php, trn ven bờ sng Seine
    Posts
    813
    Thanks
    985
    Thanked 512 Times in 158 Posts

    Default Re: o Di Ơi !....

    Cm ơn bn nớ !
    Bn ni đi ngủ,
    chả dm uống tr
    Nếu c quit-ky
    th cho một ly
    Uống cho ấm bụng
    Mai dậy quậy tiếp
    Bonne nuit UM !!!

    AK

Page 69 of 283 FirstFirst ... 596061626364656667686970717273747576777879 ... LastLast

Tags for this Thread

Posting Permissions

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts
  •